ワタシは、生まれも育ちも関西だ。

カラオケ

兵庫県やけどな!

未だに、
「えっ?日本全国、同じとちゃうの?」
ってびっくりすること、
あるある。

先日、生まれて初めて知ったのが、

山下清

おにぎりに巻く海苔って、
日本全国統一して

海苔

じゃない方のオプションが
頭に浮かんだこともなかったので、
関東(首都圏?)では
焼き海苔が一般的だという情報に
ワタシは大いに驚いたわけだよ。

ワタシからすると、
焼き海苔はお寿司の時であって、
おにぎりには味付け海苔。

コンビニのおにぎりにはどうして
焼き海苔なんだろう?
と思ってはいたが、

「まっ、いっか!」

と持ち前の明るさで乗り切ってた。

この思いを分かち合いたくて、
大学の友達グループにライン。
(注:九州人の I 以外、全員生まれも育ちも
関西人。I は大学からずっと関西。)

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周知の事実だったみたい…。

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K もワタシ同様知らんかった様子だが、
それにしても I 家の、

中身によって海苔を変える

ってのがとても気になります。

チラッとネットで見たところ、
海苔の生産はそもそも東京湾あたりで、
関西の方へ渡るまでには
海苔の品質が劣ってしまう…。
だから味つけてまえ!ってことが
始まりみたい。

なるへそ!

妹(芋)にも聞いてみた、ら、

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周知の事実だったみたい…。

さらに、ネットでは、
関西ではおにぎりのかたちは
俵型だと書いてあった。

芋に聞いてみた、ら、

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やっぱ三角です!

つい先日、たまたま通りかかった
トレンディーな感じの
ジャパニーズレストランっぽいのに
入店し、
”巻き寿司”の欄から注文したら…

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(お大根で巻いてある。)

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高かったよ!


韓国海苔、うんめぇ

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